BYOB – Traiga su propia bebida para su boda

Buscando una manera de ahorrar algo de dinero en esta cosa de la boda entera? A continuación, usted puede estar pensando en comprar su propia bebida para su boda. Tiene sentido – todos sabemos que el alcohol se marquen hasta cuando es proporcionada por un restaurante o catering. Pero antes de llegar a la tienda de licores, asegúrese de que usted tiene sus bases – o en este caso, las botellas – cubierto.

• Determinar si es legal. Muchos condados no le permitirá servir a su propio licor sin licencia para hacerlo.

• Averigüe si su sitio de recepción lo permite. Algunos sí, otros no. Algunas condiciones como la voluntad con una cuota de corcho (vertido de pago), o el tiempo que utilizan su barman y los camareros para servir. Si has encontrado derramamiento de su propia es ilegal, estas condiciones realmente podría resolver el problema.

• Contratar camareros profesionales. No hombre, no te pido que amigo de la universidad que solía ser un barman para hacerlo. Usted está ahorrando la masa sobre el alcohol, por lo que derrochar en la ayuda. Una buena regla de oro es un mínimo de un camarero por cada 50 personas.

• Establezca un presupuesto realista para el alcohol. Probablemente el 75% de sus huéspedes adultos beberé. Averiguar ese número y se multiplica por el número de horas que su recepción va a durar. Esto le da una cifra correcta de las bebidas que usted querrá a la oferta. Añadir un par de botellas adicionales si son tus amigos fiesteros hardcore.

• Decida si va a servir sólo cerveza y vino o licor fuerte también. La limitación a la cerveza y el vino pueden ahorrar una tonelada de dinero en efectivo si usted está preocupado acerca de la línea de fondo. Si se sirven bebidas alcohólicas, puede darse el lujo marcas premium? Sólo cerveza nacional o importada también?

• No olvide el champagne – usted querrá suficientes botellas para cada huésped adulto para tomar una copa de brindis tradicionales. Y no se olvide de ocultar al menos una botella para llevar con usted de nuevo al hotel!